kulimania (kulimania) wrote,
kulimania
kulimania

Category:

Шоколадный торт на кипятке с печеньем Орео и наши зимние каникулы

Привет;мои дорогие друзья!!Как настроение?Весенние каникулы в разгаре и у всех наверняка много планов и интересных идей.Поделитесь,чем интересным планируете заниматься?Я скоро расскажувам про наши планы и поездки,а пока хочу  поделиться с вами  рецептом  нашего любимого шоколадного тортика,очень нежного, вкусного и очень простого в приготовлении.Этот торт я готовила на День рождения одного очень сладкого мальчика,обожающего печенье Орео.Приготовить его сможет даже ребенок,поэтому если вы считаете,что выпечка-это не ваш конек, не бойтесь,у вас все обязательно получится!

Через два дня в Канаде официально наступит весна,а пока еще немного актуально (раз  уж я проспала всю зиму:)), хочу показать вам наши новогодние фото и фото c ежегодной рождественской ярмарки.Мои подписчики и друзья уже видели некоторые из этих фото на инстаграме и на ФБ,а для всех остальных покажу их еще раз.

Готовим торт

Ингредиенты:

Тесто:

2 яйца

240 мл. молока(1 чашка)

115 мл. растительного масла (1/2 чашки)

1.5 ч.л. ванили

240 мл. кипятка(1 чашка)

220 гр муки (1 3/4 чашки муки)

400 гр. сахара (2 чашки)

6 ст.л. какао

1 ч.л. соды

1 1/2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соли

Крем:

500 гр. крем чиза Филадельфия

113 гр. сливочного масла

1 ч. л. ванили

115 сахарной пудры

3 ст л молока

крошка из печенья Орео

Украшение:

взбитые сливки

печенье Орео

Приготовление:

Сначала в глубокой чашке смешать все сухие игредиенты(муку предварительно просеять).Отдельно слегка  взбить  венчиком яйца, добавить жидкие ингредиенты кроме кипятка.Смешать миксером жидкие и сухие ингредиенты, перемешать все до однородной смеси.В конце влить кипяток снова перемешать.Вылить в форму смазанную сливочным маслом и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 гр в течении 30-40 мин

Остывший корж разрезать на 2 части

Для крема взбить все ингредиенты,в конце вмешать мелкораскрошенное печенье Орео, смазать торт сверху и по бокам.

Украсить торт по вашему желанию.У меня взбитые сливки и печенье.Тортик получается бесподобный,и особенно он нравится детям и любителям всего шоколадного.

А сейчас немного наших зимних фото...Приятного просмотра:)

Рождественская ярмарка

Дома в новогоднюю ночь

Желаю всем замечательных солнечных  выходных и приятного аппетита!

Tags: Новый год, крем, печенье, семья, торт, украшение тортов/капкейков
Subscribe

promo kulimania may 29, 2013 01:42 52
Buy for 400 tokens
​***В сообществе "Один мой день" опубликовали отчет об одном нашем дне на фестивале тюльпанов в Оттаве,поэтому как и обещала,спешу поделиться им с вами). Добрый день!Меня зовут Инна,мне 35 лет,ж иву в Торонто с моей семьей:любимым мужем,двумя замечательными сорванцами (12 и 7 лет) и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments