kulimania (kulimania) wrote,
kulimania
kulimania

Categories:

Романтические капкейки с ликером Айриш крим

Хотите сделать свой праздник незабываемым, по-настоящему нежным,красивым и сладким? Испеките эти Irish Cream Cupcakes с нежным сливочным кремом!) Они украсят не только романтический ужин, но и сделают особенным любое семейное застолье.
Искренне желаю всем моим друзьям и читателям чудесного романтического яркого дня,полного поцелуев,цветов,тепла,любви и нежности.И чаще говорить и слышать в ответ:"Я тебя люблю!"

P.S.И да,отправляю эти капкейки Эдику на романтичесский  флешмоб.

Ингредиенты:
1 1/4 чашки муки
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
8 ст.л. сливочного масла комнатной температуры
1 1/4 чашки сахара
2 больших яйца
1 1/4 ч.л. ванили
1 чашка молока
1/2 чашки какао
1/2 чашки Айриш крема.
Для фростинга:
1 пачка крем-чиза Филадельфия
1 ст.л. айриш крема

1 ч.л. ванили

50 гр. сливочного масла
1 стакан сахарной пудры

несколько капель розового красителя

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 гр.Выложить бумажными формочками форму для выпекания маффинов.В глубокой посуде смешать просеянную муку,соду,соль,какао.Миксером взбить масло вместе с сахаром на средней скорости.Продолжать медленно взбивать,продолжая добавлять по одному яйцу.Переключить на низкую скорость,добавить ваниль и молоко.Затем постепенно всыпать мучную смесь,продолжая взбивать,влить айриш крем и оставшееся молоко,перемешать до однородного состояния.

Наполнить бумажные формочки тестом на 2/3.Выпекать в разогретой духовке в течении 15-20 мин.Готовность проверять деревянной лучинкой( она должна выходить сухая)

Достать из духовки,дать остыть.Тем временем готовим сливочный крем.Для этого взбиваем миксером размягченное сливочное масло,крем-чиз(он должен быть комнатной температуры) и сахарную пудру,добавляем ваниль и айриш крем,хорошо перемешиваем.С помощью кондитерского мешка украшаем капкейки кремом  и посыпаем кондитерскими посыпками в форме сердечек.

Приятного чаепития!

Tags: 100 кексов, День Влюбленных, быстро и просто, к чаю, крем, маффины, праздничное
Subscribe

promo kulimania may 29, 2013 01:42 52
Buy for 400 tokens
​***В сообществе "Один мой день" опубликовали отчет об одном нашем дне на фестивале тюльпанов в Оттаве,поэтому как и обещала,спешу поделиться им с вами). Добрый день!Меня зовут Инна,мне 35 лет,ж иву в Торонто с моей семьей:любимым мужем,двумя замечательными сорванцами (12 и 7 лет) и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 96 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →